योगी सरकार की ‘युवा’ योजना से महिलाओं को नई उड़ान, कानपुर की प्रभनूर कौर बनीं प्रेरणा
उत्तर प्रदेश में महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने के उद्देश्य से चलाए जा रहे प्रयासों को मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के नेतृत्व में नई दिशा मिल रही है। राज्य सरकार की ‘मुख्यमंत्री युवा उद्यमी विकास अभियान’ (CM-YUVA) योजना युवाओं को स्वरोजगार के अवसर उपलब्ध कराने के साथ-साथ महिलाओं के सपनों को भी नई उड़ान दे रही है। इस योजना के माध्यम से कई युवाओं ने अपने छोटे-छोटे सपनों को सफल व्यवसाय में बदलने की शुरुआत की है। कानपुर की प्रभनूर कौर इसी अभियान की एक प्रेरणादायक मिसाल बनकर सामने आई हैं, जिन्होंने अपने शौक को एक सफल बेकरी व्यवसाय में बदल दिया।
स्वरोजगार की राह दिखा रही योजना
मुख्यमंत्री युवा उद्यमी विकास अभियान का उद्देश्य युवाओं को नौकरी तलाशने वाला नहीं, बल्कि रोजगार देने वाला बनाना है। इस योजना के तहत 21 से 40 वर्ष आयु वर्ग के युवाओं को अपना कारोबार शुरू करने के लिए पाँच लाख रुपये तक का ब्याजमुक्त ऋण उपलब्ध कराया जाता है। राज्य सरकार का मानना है कि अगर युवाओं को सही मार्गदर्शन और आर्थिक सहयोग मिले तो वे आसानी से अपना व्यवसाय शुरू कर सकते हैं। योजना की खास बात यह है कि इसमें महिलाओं को भी बड़ी संख्या में शामिल होने का अवसर दिया गया है।
प्रभनूर कौर की प्रेरक कहानी
कानपुर की प्रभनूर कौर ने इस योजना का लाभ उठाकर अपने सपनों को साकार किया है। प्रभनूर को बचपन से ही बेकिंग का शौक था और वह अपने परिवार व दोस्तों के लिए केक और मिठाइयाँ बनाया करती थीं। धीरे-धीरे उनके बनाए केक और डेजर्ट की तारीफ होने लगी और यहीं से उन्हें यह एहसास हुआ कि उनका शौक एक सफल व्यवसाय में बदला जा सकता है। अपने कौशल को और बेहतर बनाने के लिए प्रभनूर ने दिल्ली और बेंगलुरु में बेकरी से जुड़ी विशेष वर्कशॉप और प्रशिक्षण कार्यक्रमों में हिस्सा लिया। वहां से उन्हें आधुनिक बेकिंग तकनीकों और डिजाइनिंग की जानकारी मिली। प्रशिक्षण के बाद उन्होंने अपना खुद का बेकरी स्टूडियो शुरू करने का निर्णय लिया, लेकिन आर्थिक संसाधनों की कमी उनके सामने सबसे बड़ी चुनौती थी।
योजना से मिला आर्थिक सहारा
इसी दौरान उन्हें डिजिटल माध्यम से मुख्यमंत्री युवा उद्यमी विकास अभियान की जानकारी मिली। उन्होंने तुरंत जिला उद्योग केंद्र, कानपुर से संपर्क किया और योजना के तहत आवेदन किया। प्रक्रिया पूरी होने के बाद उन्हें 4.25 लाख रुपये का ब्याजमुक्त ऋण स्वीकृत हुआ। इस आर्थिक सहायता से प्रभनूर ने आधुनिक ओवन, बेकिंग मशीनें और अन्य आवश्यक उपकरण खरीदे। इसके बाद उन्होंने 13 अप्रैल 2025 को अपने बेकरी स्टूडियो ‘स्वीट स्कल्प बाय कौर्स’ की शुरुआत की। शुरुआत में यह एक छोटा प्रयास था, लेकिन उनकी मेहनत और रचनात्मकता ने जल्द ही इसे पहचान दिला दी।
कई शहरों से मिलने लगे ऑर्डर
आज प्रभनूर का बेकरी स्टूडियो केवल कानपुर तक सीमित नहीं रहा। उनके बनाए खास डिजाइन वाले केक और डेजर्ट की मांग अब गोंडा और लखनऊ जैसे शहरों से भी आने लगी है। सोशल मीडिया और डिजिटल प्लेटफॉर्म के जरिए उनका व्यवसाय तेजी से आगे बढ़ रहा है। उनकी खासियत कस्टमाइज्ड केक और थीम आधारित बेकरी उत्पाद हैं, जो जन्मदिन, शादी और अन्य समारोहों के लिए तैयार किए जाते हैं। ग्राहकों की पसंद के अनुसार डिजाइन और स्वाद तैयार करने की वजह से उनका व्यवसाय लगातार बढ़ रहा है।
अन्य महिलाओं को भी मिल रहा रोजगार
प्रभनूर की सफलता की सबसे खास बात यह है कि उन्होंने केवल खुद को ही नहीं, बल्कि अन्य महिलाओं को भी रोजगार देने की पहल की है। अपने बेकरी स्टूडियो में उन्होंने स्थानीय महिलाओं को काम का अवसर दिया है, जिससे वे भी आत्मनिर्भर बनने की दिशा में आगे बढ़ रही हैं। इस तरह यह पहल केवल एक व्यवसाय तक सीमित नहीं रही, बल्कि महिला सशक्तिकरण का उदाहरण बन गई है।
महिला सशक्तिकरण की दिशा में बड़ा कदम
विशेषज्ञों का मानना है कि मुख्यमंत्री युवा उद्यमी विकास अभियान जैसी योजनाएं महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं। जब महिलाओं को आर्थिक स्वतंत्रता मिलती है तो उनका आत्मविश्वास भी बढ़ता है और वे समाज में अधिक सक्रिय भूमिका निभाने लगती हैं। उत्तर प्रदेश सरकार का उद्देश्य भी यही है कि अधिक से अधिक महिलाएं इस योजना का लाभ उठाकर अपने सपनों को साकार करें।
नई पीढ़ी के लिए प्रेरणा
कानपुर की प्रभनूर कौर की कहानी यह साबित करती है कि यदि जुनून, मेहनत और सही अवसर मिल जाए तो कोई भी सपना हकीकत में बदला जा सकता है। मुख्यमंत्री युवा उद्यमी विकास अभियान के माध्यम से उन्हें जो सहयोग मिला, उसने उनके जीवन की दिशा ही बदल दी। आज उनकी सफलता न केवल अन्य युवाओं बल्कि उन महिलाओं के लिए भी प्रेरणा बन रही है जो अपने दम पर कुछ नया करने का सपना देखती हैं। यह कहानी बताती है कि सही नीति और सही अवसर मिलने पर महिलाएं भी व्यवसाय की दुनिया में नई पहचान बना सकती हैं।