दूध की मलाई खाने के फायदे और नुकसान
हर घर में मलाई का उपयोग होता है, लोगों को मलाई बेहद पसंद होती है, मलाई दूध को गरम करने के बाद तैयार होती है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट और पोषण युक्त होती है. इसके अंदर दूध के सभी पोषक तत्व जैसे विटामिन ए, विटामिन B12, कैल्शियम, फास्फोरस, मिनरल्स, आयरन आदि पाए जाते हैं, जो की सेहत के लिए काफी लाभदायक होते हैं. हालांकि कुछ लोगों का ऐसा मानना है कि मलाई हमारा मोटापा बढ़ाती हैं, बॉडी में फैट increase करती है, लेकिन ऐसा नहीं है कि मलाई नुकसान नही करती है, बल्कि मलाई बॉडी में गुड फैट increase करती है और यह मनुष्य के मोटापे के बढ़ने में भी रोक लगाती है. मलाई का सेवन एसिड रिफ्लक्स, इम्यूनिटी सिस्टम स्ट्रांग करने और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है.तो चलिए आज हम आपको बताते हैं मलाई के क्या फायदे और नुकसान…
दूध की मलाई खाने के फायदे-
1.हड्डियों होती हैं मजबूत-
हड्डियों के लिए मलाई का सेवन काफी लाभकारी होता है क्योंकि इसमें कैल्शियम भारी मात्रा में पाया जाता है. हार्ट प्रॉब्लम्स के लिए मलाई का सेवन करना काफ़ी असरदायक होता है और इसका सेवन करने से दाँत भी मजबूत होते है. कैल्शियम और विटामिन D मिलकर आस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) को रोकने में मदद करते है. आस्टियोपोरोसिस के खतरों को कम करने के लिए कैल्शियम और फोस्फोरस का अधिक सेवन करना चाहिए.
2.शारीरिक विकास में लाभदायक-
मलाई में विटामिन B12 काफी मात्रा में पाया जाता है जो की शारीरिक विकास में काफी लाभदायक होता है. विटामिन B12 हमारे शरीर के बहुत सारे अंगो के ऊतकों के विकास में मदद करता है. जैसे नाखून, बाल और आंखें. इसलिए दूध की मलाई का सेवन करना अति आवश्यक होता हैं.
3.रेड ब्लड सेल्स में लाभदायक-
मलाई में पाए जाने वाले आयरन और मिनरल्स रेड सेल्स को बढ़ाने में मदद करते है इसलिए आप इसका ज्यादा से ज्यादा सेवन कर सकते हैं. लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में दूध की मलाई काफी लाभकारी होती है.
4.आंखों के लिए फायदेमंद-
दूध की मलाई में विटामिन A अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो की हमारी आंखों की रोशनी और रेटिना के लिए काफी फायदेमंद होता है. हमें अपनी आंखों का बहुत ख्याल रखना चाहिए उन्हें धूप, POLLUTION से बचाना चाहिए. मलाई का सेवन करने से आंखों की से सारी समस्या दूर हो जाती है.
5.दिमाग के लिए फायदे-
दूध की मलाई में फॉस्फोरस पाया जाता है, जो की मस्तिष्क के लिए काफी असरदायक होता है, मस्तिष्क की सारी बीमारियों को दूर भगाता है.
हालांकि दूध की मलाई का अधिक सेवन करने के कुछ नुकसान भी हैं-
1.वजन बढ़ना
2.पेट का फूलना
3.बार- बार मल आना
4.अधिक प्यास लगना